Back to all

Đá khô dạng gel là gì? Công dụng và những lưu ý khi sử dụng đá khô dạng gel

30 Mar 2024

Đá khô Thường dùng để ướp kem, bảo quản rau củ hay hải sản đem xuất khẩu, khi đá khô thăng hoa sẽ thành khí CO2 bao bọc thực phẩm, giúp tránh vi khuẩn và nấm mốc xâm nhập gây hại. Ngoài ra, đá gel - đá khô còn dùng bảo quản vắc xin, máu, mẫu sinh học, tế bào sống... trong y học và bệnh viện.

1: Đá khô là gì?
Đá khô dạng gel là một dạng gel lỏng sệt, được làm từ bột sáp siêu hút nước. Sau khi pha với bột sáp cùng với nước người ta cho vào bao bì ni lông thì gọi đó là túi gel hoặc là hộp nhựa thì gọi là đá gel hộp hay còn được gọi chung là đá gel.
Nhưng để sử dụng loại túi gel này thì cần phải cho vào tủ cấp đông, từ 8 đến 12 giờ rồi mới đem ra sử dụng thông thường là vậy, vì nếu pha bột sáp theo đúng tỷ lệ thì sẽ có kết quả là vậy, còn nếu pha đặc hơn kẹo thì thời gian đông sẽ rất lâu lâu và ngược lại lỏng hơn vì có thể đã pha không đúng cách rồi.
Khi mua đá gel thì cần lưu ý là mua sử dụng liền hay là một tuần hay một tháng mới sử dụng hoặc là mua vận chuyển về tỉnh xa, thì nói với người bán hàng lấy loại chưa cấp đông, vì mua cấp đông thì về nhà phải để vào tủ cấp đông nếu diện tích tủ gia đình nhỏ, bỏ vào thì rất là chật chội.
Nếu để đã cấp đông rồi sau khi sử dụng xài vừa tan ra thì cho vào tủ cấp đông và tái sử dụng cho các lần tiếp theo. Khi đã để đá gel trong điều kiện đông lạnh thì giữ lạnh luôn.

2: Công dụng của đá gel
Như các bạn đã biết ngày nay đá gel được sử dụng rất rộng rãi và phổ biến bởi những công dụng của đá gel mang lại nhiều lợi ích trong cuộc sống. Cũng chính vì thế mà nhu cầu đá khô gel ngày càng tăng.
* Bảo quản thực phẩm
Thực phẩm tươi sống như thịt, cá, tôm…
Rau củ quả
Dược phẩm, vắc xin
Các loại sữa chua, váng sữa
Bánh kem, bánh gato
Sữa mẹ.

* Dùng cho quạt điều hòa, quạt hơi nước
Với công dụng có thể làm lạnh nguồn nước cho nên đá gel đang được các cơ sở sản xuất quạt, các khách hàng mua quạt đặt kèm thêm một số lượng hộp đá gel để có thể dùng dần khi hết. Tuy đá gel không làm được độ lạnh sâu cũng không làm được đông nước nhưng cũng đóng vai trò quan trọng là làm giảm được nhiệt độ của nước mang đến cho không gian phòng thoáng mát, nhẹ nhàng hơn rất nhiều khi DÙNG ĐÁ GEL CHO QUẠT HƠI NƯỚC.

* Bảo quản Vắc xin
Đối với ngành y thì đá gel có thể coi như một vật phẩm phụ không thể nào thiếu đối với việc bảo quản vắc xin đòi hỏi cần bảo quản ở nhiệt độ lạnh. Cụ thể như trong bệnh viện ung bướu thì rất nhiều những loại thuốc dùng cho bệnh nhân phải được bảo quản lạnh nên trong trường hợp này đá gel thường được sử dụng.
Đối với các nhà sản xuất thì đá gel được dùng với mục đích là hàng tặng, hàng miễn phí được đính kèm các loại thuốc của họ.Bên cạnh đó đá gel còn được coi là một trợ thủ đắc lực hỗ trợ tốt cho những khách hàng muốn làm giảm các triệu chứng như đau lưng, bong gân, bầm tím hay các chấn thương nhẹ khác.
Để đá gel có thể phát huy công dụng hiệu quả cao nhất thì cần được cấp đông dung dịch gel trong khoảng 8 – 10 tiếng để đông cứng như đá. Trước khi cấp đông thì cần phải vệ sinh sạch sẽ cho đá gel để có thể loại bỏ được những bụi bẩn bám ở bề mặt túi. Khi bảo quản thì để các sản phẩm cùng đá gel ở trong túi, thùng giữ nhiệt hoặc thùng xốp.

3: Cách sử dụng đá gel đúng cách
Đá gel có rất nhiều công dụng tốt cho con người. Tuy nhiên phải sử dụng đá gel đúng cách thì mới có hiệu quả như đá gel giữ lạnh, đá gel làm lạnh, đá gel cho quạt hơi nước… Trước tiên bạn cần phải hiểu về thông tin sản phẩm, tính chất làm lạnh của đá gel như thế nào và sản phẩm mình cần bảo quản là gì.
Đá gel chính là một dung dịch dạng lỏng được đựng trong hộp nhựa, túi nhựa PE hay có thể đựng trong túi tráng bạc. Trước khi dùng đá gel để bảo quản một loại gì đó thì phải cấp đông đá gel cho đến khi dung dịch gel trong túi đông đã được đông cứng như đá, đá gel duy trì được ở nhiệt độ lạnh nhất là – 10 độ C.
Ngoài ra còn tùy thuộc vào mục đích sử dụng của mỗi người khác nhau nên cũng sẽ có cách sử dụng khác nhau.
Những thông tin cần thiết về cách sử dụng đá gel đúng cách đã được chúng tôi giới thiệu trong bài viết này. Hãy dùng những thông tin này làm tư liệu áp dụng để cách sử dụng đá gel mang lại hiệu quả tốt nhất các bạn nhé.

4: Một số lưu ý khi sử dụng đá gel
Bên cạnh những hướng dẫn cách sử dụng đá gel và công dụng của loại đá này, chúng ta cần phải lưu ý một số điều sau:
Không được dùng để ăn, uống dung dịch chứa bên trong đá gel
Tránh tình trạng làm rách bao bì sản phẩm, khi đã rách thì không nên sử dụng
Tránh điều kiện thời tiết nóng
Tránh xa tầm tay trẻ em

Tháp xanh đơn vị cung cấp đá kho dạng gel khắp cả nước. Liên hệ với chúng tôi theo số 0965524005
https://thapxanh.com/da-kho-co2-dk500-giu-lanh-sua-bia-ruou-hop-bang-kho-dang-gel-cho-quat-dieu-hoa-du-lich-phuot
Ngoài ra Tháp Xanh còn là đơn vị chuyên cung cấp Máy nông nghiệp, vật tư nông nghiệp khắp các tỉnh Bắc-Trung-Nam để phục vụ cho nền nông nghiệp nước nhà. Chung tôi cung cấp từ các dòng mày nông nghiệp, máy chăn nuôi, khay ươm hạt, hệ thống tưới tiêu,...
Mọi chi tiết có thể liên hệ trực tiếp : 0965 524 005 hoặc xem tại Website: Thapxanh.com
Thapxanh luôn đồng hành cùng bà con trên mọi nẻo đường.
ST Trang